ঠান্ডা চা আবার গরম করে খাওয়া কী ঠিক
চা ঠান্ডা হয়ে গেলে আবার গরম করে পান করার অভ্যাস অনেকরই আছে। কিন্তু এই চা পান করার পরে কী হয়? এই আর্টিকেল থেকে জেনে নিন।
ঠান্ডা চা আবার গরম করে পান করলে যা হয়: চা অনেকবার সিদ্ধ করলে বা বার বার গরম করে পান করলে ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ে। চা দ্বিতীয় বার গরম করলে চা থেকে ট্যানিন বেরিয়ে আসে, ফলে এর স্বাদ তিক্ত হয়ে যায়। যদি দেখা যায়, চা প্রস্তুত করার ১৫-২০ মিনিটের মধ্যেই পান করুন।
টাইমস অব ইণ্ডিয়ার প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, চা পাতা ৩-৪ মিনিট সিদ্ধ করার পর এর পুষ্টি, স্বাদ এবং গন্ধ সব বের হয়ে আসে। তাহলে একই পাতা দিয়ে দুইবার চা বানানোর কথা কীভাবে চিন্তা করবেন।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আপনি যদি একই চা পাতা বারবার ফুটিয়ে তা থেকে চা তৈরি করেন, তাহলে এটি আপনার শরীরের জন্য একটি ধীর বিষের মতো কাজ করে।
অনেকে চা পান করার পরপরই ঠান্ডা পানি পান করেন। এটিও খারাপ অভ্যাস। এতে বদহজম, লুজ মোশন, ঠান্ডা ও ফ্লু হওয়ার আশঙ্কা থাকে। এছাড়া, গলা ব্যথা, নাক থেকে রক্ত পড়া, দাঁতের ক্ষয়, ফ্যাকাশে ভাব, সংবেদনশীলতা শুরু হতে পারে।
সূত্র: risingbd
