প্রতিদিন টমেটো খাওয়া ভালো নাকি খারাপ
রান্নায় স্বাদ বাড়াতে এই রঙিন সবজিটির কোনও তুলনা হয় না পাতে পড়লেই যেন রান্নার স্বাদ বেড়ে যায়। জিভে পানি চলে আসে। তবে রোজ এই সবজি খাওয়ার একটা বিশেষ উপকারিতাও রয়েছে।
হয়তো অনেকেই জানেন না যে নিয়মিত টমেটো খেলে হার্ট ভীষণ ভালো থাকে। হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে রান্নায় টমেটো ব্যবহার করা অত্যন্ত উপকারী।
ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে ভীষণ উপকারী টমেটো। ব্লাড সুগারের রোগীদের জন্য ভীষণ উপকারী এই সবজি। তাই সুগার নিয়ন্ত্রণে রোজ খান টমেটো।
এতে ক্যানসার প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এই উপাদান রোজ খেলে ক্যানসার প্রতিরোধ করা সম্ভব হয়। তাই ক্যানসার থেকে বাঁচতে রোজ পাতে রাখতে পারেন টমেটো। বা টমেটোর জুস করেও খেতে পারেন।
ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করে টমেটো। যারা নিয়মিত শারীরিক সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য টমেটো মহৌষধের মতো কাজ করতে পারে। রোগ প্রতিরোধ করতে এর কোনও তুলনা হয় না।
কন্সটিপেশনের সমস্যা দূর করতে পারে টমেটো। যাদের পেট পরিষ্কার হতে চায় না তারা টমেটোর জুস খেতে পারেন। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এর জুড়ি মেলা ভার।
সূত্র: ডেইলি-বাংলাদেশ
