বলিরেখা দূর করে শসার প্যাক

প্রায়ই অনেকের ঘরেই দুধ নষ্ট হয়ে থাকে। ফ্রিজিং করার পরও তা জ্বাল দেয়ার সময় দেখা যায় দুধ কেটে নষ্ট হয়ে গেছে। তবে জানেন কি? নষ্ট দুধ থেকে উপজাত হিসেবে পাওয়া পানিও ব্যবহার করা সম্ভব।

০১:৫৫ পিএম, ২ জুলাই ২০২০ বৃহস্পতিবার

বাইরে থেকে উজ্জ্বল এবং সুন্দর বলে মনে হলেও, আপনি যদি একবার প্রেমের জালে জড়িয়ে যান তবে বুঝতে পারবেন যে, কোনো সম্পর্কই আসলে ঝামেলামুক্ত নয়। ধীরে ধীরে হয়তো সম্পর্ক খারাপের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে, কিন্তু প্রাথমিক লক্ষণগুলো সম্পর্কে না জানার কারণে আমরা তা বুঝতে পারি না।

১২:৩৬ পিএম, ১ জুলাই ২০২০ বুধবার

বর্ষাকালীন ফল জামরুল। তাইতো এই সময় বাজারে জামরুল খুব সহজেই পাওয়া যাবে। হালকা সবুজ, সাদা কিংবা লাল রঙের পানসে ধরনের ফল জামরুল। আবার এর কিছু কিছু ফল মিষ্টিও হয়ে থাকে। জামরুল শুধু খেতেই মজা নয়, এর রয়েছে রয়েছে প্রচুর স্বাস্থ্যগুণও।

০২:০৭ পিএম, ৩০ জুন ২০২০ মঙ্গলবার

গরমে অনেকের ত্বকেই ব্রণ বা ফুসকুড়ির সমস্যা দেখা দেয়। বিশেষ করে যাদের ত্বক তৈলাক্ত তাদের এই সমস্যা বেশি হয়ে থাকে। এই সমস্যায় মুখে কালো কালো দাগও পড়ে যায়। যা খুবই বিশ্রী দেখায়।

০২:৩৪ পিএম, ২৯ জুন ২০২০ সোমবার

পানির অপর নাম যে জীবন, একথা তো আমরা সেই ছেলেবেলা থেকেই শুনে এসেছি। পানি ছাড়া জীবনের অস্তিত্ব টিকিয়ে রাখা মুশকিল। এই পানি আমাদের শরীর সুস্থ রাখতে সবচেয়ে বেশি দরকারি।

০১:০৪ পিএম, ২৮ জুন ২০২০ রোববার

পুরো গর্ভাবস্থার সময়টা সব মায়েরই নানা ধরনের উৎকণ্ঠা ও অপেক্ষার ভেতর দিয়ে যায়।

১২:১৬ পিএম, ২৭ জুন ২০২০ শনিবার

উজ্জ্বল কোমল ত্বক প্রত্যেকেরই কাম্য। তবে এই চাহিদা পুরুষের চাইতে নারীদের বেশি থাকে। তাইতো ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে তারা বাজার থেকে নানা রকম ত্বক ফর্সাকারী ক্রিম কিনে ব্যবহার করেন। যা ত্বকের মারাত্মক ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়ায়।

১২:০৩ পিএম, ২৬ জুন ২০২০ শুক্রবার

করোনাভাইরাসের সংক্রমণে বিভিন্ন অঙ্গে রক্ত জমাট বাঁধার প্রবণতা দেখা যাচ্ছে। মস্তিষ্কে রক্ত জমাট বাঁধলে স্ট্রোক হতে পারে, হৃদ্‌যন্ত্রে হলে হার্ট অ্যাটাক, ফুসফুসে হলে পালমোনারি এম্বোলিজম। এমনকি পায়ের শিরায়ও রক্ত জমাট বাঁধতে পারে। একে বলে ডিপ ভেইন থ্রম্বোসিস বা ডিভিটি। পায়ের পেছনে যে বড় শিরা রয়েছে, সেটাতে রক্ত জমাট বাঁধলে তা সরাসরি ফুসফুসে প্রবেশ করে রক্তনালি বন্ধ করে দেয়। একে পালমোনারি এম্বোলিজম বলে। এর ফলে তাৎক্ষণিক তীব্র শ্বাসকষ্ট, বুকে ব্যথা হয়ে রোগীর মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। কাজেই পায়ের রক্ত জমাট বাঁধাকে প্রাথমিক পর্যায়ে প্রতিরোধ করা গেলে মৃত্যুর ঝুঁকি অনেকাংশে কমানো সম্ভব।

০২:৩৯ পিএম, ২৫ জুন ২০২০ বৃহস্পতিবার

খাবার নিয়ে আমাদের আগ্রহের শেষ নেই। দিনের অনেকটা সময় আমরা ব্যয় করি খাবার তৈরি করতে আর খেতে। কিন্তু খুব পছন্দের খাবার থেকেও হতে পারে বিপত্তি। 

১১:৩৮ এএম, ২৪ জুন ২০২০ বুধবার

০৩:৩২ পিএম, ২৩ জুন ২০২০ মঙ্গলবার

কলার খোসায় রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ফ্যাটি অ্যাসিড, আয়রন, পটাসিয়াম ও জিঙ্ক। এসব উপাদান ত্বকের যত্নে অনন্য। বলিরেখা ও ব্রণ দূর করতে পারে কলার খোসা। জেনে নিন উজ্জ্বল ও সুন্দর ত্বকের জন্য কলার খোসা ব্যবহার কীভাবে ব্যবহার করবেন।

১২:৪৯ পিএম, ২২ জুন ২০২০ সোমবার

প্লাজমা বা রক্তরস ব্যবহার করে করোনা সংক্রমণ থেকে সেরে ওঠা মানুষের অ্যান্টিবডি কাজে লাগিয়ে ভাইরাসকে প্রতিহত করার চেষ্টা করছেন বিজ্ঞানীরা। ব্রিটিশ ফার্মাসিউটিক্যাল জায়ান্ট ‘অ্যাস্ট্রা জেনিকা’ (AstraZeneca) অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের তৈরি প্রতিষেধকটির উৎপাদনের পাশাপাশি করোনার রুখতে সক্ষম, এমন অ্যান্টিবডি আবিষ্কারের প্রায় দোরগোড়ায় দাঁড়িয়ে বিজ্ঞানীরা। এরই মধ্যে নতুন তথ্য উঠে এল সাম্প্রতিক একটি সমীক্ষায়। বিজ্ঞানীরা জানাচ্ছেন, করোনার বিরুদ্ধে অ্যান্টিবডি বড়জোড় দুই থেকে ছ’মাস পর্যন্ত প্রতিরোধ গড়তে সক্ষম!

০১:০৩ পিএম, ২১ জুন ২০২০ রোববার

করোনা যেন কাউকেই ছাড় দিচ্ছে না। এক থেকে একশ; সবাই আক্রান্ত হচ্ছেন করোনায়। এই মারণ ভাইরাসের গুরুতর লক্ষণ সর্দি-কাশি, জ্বর ও শ্বাসকষ্ট। তবে নয়া এক গবেষণায় দেখা গেছে ৯০ দিনের কম বয়সী শিশুদের শরীরে করোনা ধরা পড়লেও উপসর্গ প্রায় নেই। থাকলেও তা খুবই মৃদু।

০১:০০ পিএম, ২১ জুন ২০২০ রোববার

খাবারের স্বাদ বাড়াতে মশলার জুড়ি মেলা ভার। রসনা তৃপ্তির সঙ্গে রকমারি মসলার অদ্ভুত সম্পর্ক বহুদিন ধরেই চলে আসছে। রাধুনীর হাত যশ এবং ভাল মশলার গুণ। এই দুটি একসঙ্গে মিলে গেলে খাবার স্বর্গীয় সুখ দিতে পারে। 

০১:১৫ পিএম, ২০ জুন ২০২০ শনিবার

দুধের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে সবাই কম-বেশি জানি। সব বয়সীদের জন্যই দুধ একটি উপকারী পানীয়। এটি আমাদের শরীরে শক্তি জোগায়। এদিকে রসুনে রয়েছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান। কাঁচা রসুন উচ্চ রক্তচাপ কমাতে দারুণভাবে সাহায্য করে। তাই দুধের সঙ্গে রসুন মিশিয়ে খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়।

০১:১২ পিএম, ২০ জুন ২০২০ শনিবার

কাঁঠালের বিচি খেতে নিশ্চয়ই ভালোবাসেন! কাঁঠালের বিচি দিয়ে তৈরি ভর্তা বা তরকারি খেতেও বেশ সুস্বাদু। তবে কাঁঠালের বিচি পরিষ্কারের ঝামেলার জন্য অনেকেই এর স্বাদ গ্রহণ করতে পারে না। এর গায়ে লেগে থাকা লাল চামড়া পরিষ্কার করতে অনেকটা সময় লাগে এবং কষ্টকরও। তাই কাঁঠালের বিচি অনেকেই খেতে চান না।

০১:৩০ পিএম, ১৯ জুন ২০২০ শুক্রবার

আগামী ২১ জুন বাবা দিবস। এইদিনে অনেক সন্তানই চান বাবাকে পুরস্কৃত করতে। যদিও বছরের প্রতিটা দিনই আসলে বাবাদের জন্য। তবু একটা স্পেশাল দিনে বাবাকে একটু স্পেশাল অনুভূতি দিতে পারলে খারাপ লাগে না। বাবারা মাথার ওপর খোলা ছাতার মতো। তাই বাবাদের জন্য কিছু করতে মন চায়। তবে বাবাকে উপহার দিতে চাইলে অবশ্য আগে থেকে প্রস্তুতি নিতে হবে। চলুন জেনে নিই বাবা দিবসে বাবার জন্য কী চমক রাখা যেতে পারে-  

০১:২৭ পিএম, ১৯ জুন ২০২০ শুক্রবার

সজনে সবার প্রিয় সবজি। এতে আমাদের সুস্থতার জন্য এত বেশি উপাদান আর উপকারিতা রয়েছে যে সজনেকে ‘পুষ্টির ডিনামাইট’ বলা হয়। সজনের গাছের বিভিন্ন উপাদান যেমন ফুল, পাতা, ফল, বীজ সব কিছুতেই রয়েছে অনেক গুণ। আমাদের শরীরের পাশাপাশি ত্বকের যত্নেও সজনে পাতা অপ্রতিদ্বন্দ্বী।  

১২:০৫ পিএম, ১৮ জুন ২০২০ বৃহস্পতিবার

এই করোনাকালে পরিবারের সবার সুরক্ষার কথা ভেবে অনেকেই গৃহ পরিচারিকা বিদায় করেছেন! এমন অবস্থায় গৃহিণীদের কাজের চাপ সামলাতেই দম বেরিয়ে যাচ্ছে! 

০৮:০৫ এএম, ১৭ জুন ২০২০ বুধবার

এই গরমে করোনাভাইরাসের কারণে বাইরে বের হলে পরতে হচ্ছে মাস্ক। এতে গরম আরও বেশি অনুভূত হচ্ছে। ঘামও হচ্ছে তুলনামূলক বেশি। এমন অবস্থায় ঘামের দুর্গন্ধ অনেকের চিন্তার কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। পারফিউম ব্যবহার করলেও এ থেকে নিস্তার মিলছে না। কারণ অনেকেরই অভিযোগ পারফিউম ব্যবহার করলেও খুব বেশিক্ষণ তার সুগন্ধ স্থায়ী হয় না।

১১:৫২ এএম, ১৬ জুন ২০২০ মঙ্গলবার

বিয়ে দুটি মনের মিলের কারণেই বছরের পর বছর টিকে থাকে। দুজনের মধ্যে রাগ, অভিমান, খুনসুটি আর অফুরন্ত ভালোবাসাতেই এই সম্পর্ক এগিয়ে যেতে থাকে। তবে বর্তমানে বাড়ছে বিবাহবিচ্ছেদের হার। আর এর মূল কারণ একে অন্যের প্রতি আগ্রহ হারানো। মনের অমিল, একসঙ্গে সময় কাটাতে না পারা, পারিবারিক কলহ ইত্যাদিও এর জন্য দায়ী।

১২:৩৪ পিএম, ১৫ জুন ২০২০ সোমবার

মিষ্টি আলু খেতে পছন্দ করেন নিশ্চয়ই? তবে এই আলু দিয়ে তৈরি খির খেয়েছেন কি? খেতে অসাধারণ হয়ে থাকে মিষ্টি আলুর খির। তাছাড়া এটি খুব উপকারী একটি সবজিও। দেহের নানা রোগ থেকে মুক্তি দেয় এই আলু। 

১২:০০ পিএম, ১৪ জুন ২০২০ রোববার

বর্ষার বাদল দিন মানেই ভুনা খিচুরির সঙ্গে আঁচার আর ইলিশ ভাজা কিংবা গরুর মাংস ভুনা। বাঙালির বৃষ্টি দেখলেই মনে জেগে ওঠে ইলিশের প্রতি প্রেম। আর এই বৃষ্টিমুখর দিনে বাঙালীর পাতে যদি চালে-ডালের সঙ্গে যদি ইলিশ থাকে তাহলে তো কথাই নেই! এবারের বর্ষা ঘরে থেকেই প্রিয় মানুষদের নিয়ে উপভোগ করুন। আর পাতে থাকুন  ইলিশের ভুনা খিচুড়ি। জেনে নিন সহজ রেসেপিটি-

০১:০০ পিএম, ১৩ জুন ২০২০ শনিবার

করোনাভাইরাসের কারণে সারাবিশ্বেই এখন কঠিন পরিস্থিতি চলছে। এর মধ্যেই চলছে গরমের তাণ্ডব। যা প্রতিটি মানুষকে অতিষ্ঠ করে তুলছে। তবে মধুমাস জ্যৈষ্ঠ দেখা মেলে বাহারি ফলের।

১১:৪১ এএম, ১২ জুন ২০২০ শুক্রবার