শনিবার ২৭ জুলাই ২০২৪ || ১১ শ্রাবণ ১৪৩১
মাছ পছন্দ করেন না; এমন বাঙালি খুবই খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আর সেই কারণেই প্রতিদিন কোনো না কোনো মাছ রান্না হয় প্রতিটি বাঙালির ঘরে।
লাইফস্টাইল বিভাগের সব খবর
ডিম যেকোন বয়সী মানুষের জন্য বেশ উপকারী। বিশেষ করে ত্বকের কালার উজ্জ্বল বা বাদামী রাখার জন্য ডিম বেশ উপকার করে। রূপচর্চায় ডিম ব্যবহার নতুন নয়। তবে মূলত, চুলের যত্নেই ডিম ব্যবহার করতে দেখা যায় বেশি। আপনি চাইলে ডিম দিয়ে ত্বকের যত্ন নিতে পারেন। প্রাচীনকাল থেকে মেয়েদের ত্বকের ক্ষেত্রে ডিম ব্যবহার করে আসছে। তাহলে জেনে নিন ডিম দিয়ে তৈরি ফেসপ্যাক বানানোর পদ্ধতি।
বৃহস্পতিবার, ১৮ জুলাই ২০২৪, ১৩:৩০
আমাদের দেশে প্রায় সব পরিবারেই বাচ্চাকে সরিষার বালিশে শোয়ানোর প্রচলন রয়েছে। অনেকেই মনে করেন, সরিষার বালিশে শোয়ালে বাচ্চার মাথার আকার ঠিকঠাক গোল হয়। নতুন মাকেও তাই চাপ দেওয়া হয় বাচ্চাকে সরিষার বালিশে শোয়াতে।
বৃহস্পতিবার, ১৮ জুলাই ২০২৪, ১২:০৯
বছর ঘুরে ফিরে এসেছে কোরবানির ঈদ। কোরবানির ঈদ এলেই বেড়ে যায় খাবারের আইটেম। ঘরে ঘরে চলে গরু-খাসির মাংসের বাহারি স্বাদের নানা খাবার রান্না। মাংসের পাশাপাশি মগজেরও বিভিন্ন আইটেম রাখতে পছন্দ করেন অনেকেই।
বৃহস্পতিবার, ১৮ জুলাই ২০২৪, ১২:০৭
পর্যটনখাতকে আরো চাঙা করতে ৯৩টি দেশের নাগরিকদের জন্য ভিসামুক্ত প্রবেশাধিকার সুবিধা চালু করেছে থাইল্যান্ড। এসব দেশের নাগরিকরা এখন থেকে ভিসা ছাড়াই দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশটি ভ্রমণ করতে পারবে।
বুধবার, ১৭ জুলাই ২০২৪, ১৬:৩৪
হাসি, কান্না, দুঃখ, যে কোনো মনের ভাব প্রকাশ করতে সোশ্যাল মিডিয়ায় সহজ উপায় ইমোজি। বর্তমানে আমাদের সোশ্যাল মিডিয়া ছাড়া এক মুহূর্তও চলে না। দীর্ঘ বাক্য ব্যয় না করে শুধু একটি ইমোজি দিয়ে বোঝানো যায় মনের কথা। ফেসবুক, ইনস্টাগ্রাম, হোয়াটসঅ্যাপসহ এখন প্রায় সব প্ল্যাটফর্মেই ইমোজির ব্যবহার রয়েছে। শত শত ইমোজি রয়েছে মনের ভাষা প্রকাশের জন্য।
বুধবার, ১৭ জুলাই ২০২৪, ১৩:২৩
দিনের ২৪ ঘণ্টার মধ্যে ৬ থেকে ৯ ঘণ্টা অফিসেই কাটিয়ে দেন চাকরিজীবীরা। অথচ ঘর সাজানোয় তাদের যত উৎসাহ, অফিসের ডেস্ক সাজিয়ে রাখতে ততটাই অনীহা। কেন বলুন তো? অফিসের ডেস্কটা সুন্দর করে গুছিয়ে রাখলে শুধু যে মন ভালো থাকে তাই নয়; বরং কাজে গতি আসে, কাজের প্রতি মনোযোগ বাড়ে, সেই সঙ্গে স্বাস্থ্যও ভালো থাকে। চলুন আপনার ডেস্কটাকে কীভাবে নতুন একটা জীবন দেওয়া যায়, তার কিছু উপায় দেখে নিই– ডেস্ক সাজানোর অনুমতি আছে তো?
বুধবার, ১৭ জুলাই ২০২৪, ১২:৪৭
বর্ষাকালে অতিরিক্ত আর্দ্রতার দরুন বাগানে গাছের পাতাগুলো কীটপতঙ্গের আক্রমণের শিকার হতে পারে। এ কারণে এ সময় সম্পূর্ণ গাছের পাশাপাশি পাতাগুলোরও সঠিক যত্ন নিতে হবে।
বুধবার, ১৭ জুলাই ২০২৪, ১২:৪৫
বর্ষাকালে অনেক বেশি আর্দ্রতার কারণে ঘরের আসবাবে ফাঙ্গাসের সমস্যা দেখা দিতে পারে। এ ফাঙ্গাস যে শুধু আসবাবের সৌন্দর্য নষ্ট করে তা নয়, বরং এরা আশপাশে থাকা মানুষ বা অন্য প্রাণীর স্বাস্থ্যঝুঁকিও সৃষ্টি করতে পারে।
বুধবার, ১৭ জুলাই ২০২৪, ১২:৪৪
আপেল সিডার ভিনেগার অনেকেরই কাছে পরিচতি। ত্বক, চুলের চর্চা থেকে শুরু করে নানা ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা কমাতে আপেল সিডার ভিনেগার বেশ উপকারী। আপেল সিডার ভিনেগার ফার্মেন্টেড আপেলের জুস থেকে তৈরি তরল। আপেলে থাকা প্রাকৃতিক সুগার ফার্মেন্টেশন বা গাজন প্রক্রিয়ায় অ্যালকোহলে পরিণত হয় এবং এই অ্যালকোহল থেকে অ্যাসিটিক এসিড তৈরি হয়।
বুধবার, ১৭ জুলাই ২০২৪, ১২:৪২
মহাকাশ নিয়ে সবারই আগ্রহের শেষ নেই। সেখানে কীভাবে মহাকাশচারীরা থাকেন, কি কি খাবার খান, কীভাবে রান্না করেন তা নিয়েও অনেকে গুগলে সার্চ করেন। আসলে মহাকাশ স্টেশনে রান্না করতে হয় না। পৃথিবী থেকেই তাদের খাবার দিয়ে দেওয়া হয় নির্দিষ্ট দিনের জন্য।
মঙ্গলবার, ১৬ জুলাই ২০২৪, ১৬:১৬
ত্বকের সুস্বাস্থ্যের জন্য তরমুজ বেশ উপকারী। গ্রীষ্মকালীন এই ফলের রস আমাদের ত্বকের পানিশূন্যতা দূর করে। তরমুজে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন এ, বি, সি। ভিটামিন এ শুধু ত্বক নয়, চোখ, চুল, নখ, দাঁতসহ সব অঙ্গের পুষ্টির জন্য খুবই জরুরি। গ্রীষ্মকালীন এই ফলে পানি রয়েছে শতকরা প্রায় ৯৩-৯৫ ভাগ। এছাড়াও তরমুজের বীজ খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে, সে কথা অনেকেই জানেন না।
মঙ্গলবার, ১৬ জুলাই ২০২৪, ১২:৩৩
মাছের চপ বা ফ্রাই পছন্দ করেন না, এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া কষ্টকর। সন্ধ্যার পর এক কাপ কফি বা চায়ের সঙ্গে গরমাগরম ফিশ ফ্রাই পেলে আর কী চাই। ভেটকি বা অন্য মাছের ফ্রাই তো অনেক খেয়েছেন। এবার তাহলে তোপসে মাছ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন মুচমুচে ফ্রাই। সামান্য উপকরণ দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন। তৈরি করার রেসিপি জেনে নিন।
মঙ্গলবার, ১৬ জুলাই ২০২৪, ১২:২৮
সর্বশেষ
শিরোনাম
