গাইবান্ধায় মিষ্টি আলু চাষে নীরব কৃষি বিপ্লব
দৈনিক গাইবান্ধা
প্রকাশিত: ৭ মার্চ ২০২৩

বিভিন্ন সুপার শপে বেশি দামে বিক্রি হওয়া একটি খাদ্যপণ্যের চাষ হচ্ছে দেশের উত্তরের জনপদ গাইবান্ধায়। গোবিন্দগঞ্জসহ জেলার অন্য উপজেলার নদীবেষ্টিত চরাঞ্চলের কয়েকটি গ্রামের মাটিতে দিন দিন এ খাদ্যপণ্যের চাষ বাড়ছে।
বাংলাদেশের বিভিন্ন সুপার শপে প্রায় হাজার টাকা কেজি দরে বিক্রি হয় থাইল্যান্ড থেকে আমদানি করা একই মানের মাত্র তিন মাসে উৎপাদিত কন্দল জাতীয় ফসলটি। বিগত দুই বছর ধরে একপ্রকার নীরবেই কৃষি বিপ্লবের জন্ম দেওয়া ফসলটি মিষ্টি আলুর বিশেষ জাত। একটি জাপানি কোম্পানির প্রত্যক্ষ সহায়তায় চাষ হওয়া মিষ্টি আলুর জাতটির নাম ‘কোকি-১৪-গো’। সাধারণভাবে অনেক সস্তা দামের ফসল মনে হলেও এটি আসলে অনেক দামি খাদ্যপণ্য।
নদীভাঙনে বিপর্যস্ত জেলার গোবিন্দগঞ্জ উপজেলার বাঙালী নদীর তীরবর্তী কয়েকটি গ্রামের বাসিন্দা একসময় দিন কাটাতেন খেয়ে-না খেয়ে। বিগত দুই দশক আগে সেখানকার চরের মাটিতে বন্যার পানি নামার পর তিন-চার মাসের কন্দল জাতীয় ফসল চাষ শুরু হলে বাঁচার অবলম্বন হয়ে দাঁড়ায় এ মিষ্টি আলু। এরপর ধীরে ধীরে নিজ এলাকার বাইরে দেশের বিভিন্ন জেলায় বাজার তৈরি হওয়ায় বদলাতে শুরু করে এখানকার মানুষের ভাগ্য। একসময় এখানকার উৎপাদিত মিষ্টি আলু ছিল সবচেয়ে সস্তা দামের কৃষিপণ্য।
দেশের বিভিন্ন এলাকায় বাজারজাত শুরু হলে কয়েক গুণ বেশি দাম পাওয়ায় স্বচ্ছলতা আসে তাদের সংসারে। তখন থেকে নদীভাঙনে সর্বস্বান্ত এক সময়ের এ ‘দুঃখের চরে’র বাসিন্দারা এলাকার নাম বদলে ডাকতে শুরু করেন ‘সুখের চর’ বলে। মিষ্টি আলু চাষের উর্বর ভূমি হিসেবে স্বীকৃতি পাওয়ায় চরগুলোয় সম্প্রতি শুরু হয়েছে উন্নত জাতের ও উচ্চমূল্যের ‘কোকি-১৪-গো’ জাতের জাপানি মিষ্টি আলুর চাষ।
গত দুই মৌসুমে জাপানসহ পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে রপ্তানি শুরু হয়েছে এখানকার মিষ্টি আলু। জাপানি একটি কোম্পানির সহায়তায় এখন এ আলুর চাষ ছড়িয়ে পড়েছে গাইবান্ধাসহ দেশের বেশ কয়েকটি এলাকায়। নীরবে ঘটে যাওয়া একটি কৃষি বিপ্লবের অংশীদার হয়ে উঠেছেন উত্তর জনপদের এ এলাকার চাষিরা।
খোঁজ নিয়ে জানা যায়, দেশের নদী তীরবর্তী কিছু চরাঞ্চলে রবি মৌসুমের কন্দল ফসল হিসেবে মিষ্টি আলুর ব্যাপক ফলন হয়ে তাকে। এ মাটিতে মানসম্পন্ন জাতের জাপানি মিষ্টি আলুর চাষ সম্ভব বিবেচনা করে দুই বছর আগে চাষ শুরু করা হয় এ আলুর। জাপানের ‘মারুহিশো প্যাসিফিক গ্রুপে’র প্রতিষ্ঠান ‘নারুতো জাপান কোম্পানি লিমিটেড’ চাষিদের মাঝে চারা, সার ও কারিগরী সহায়তা দিয়ে এ মিষ্টি আলুর চাষ শুরু করে।
গাইবান্ধাসহ দেশের ৫ জেলা দিনাজপুর, বগুড়া, জামালপুর ও শেরপুরের কয়েকটি এলাকার চাষিদের সহায়তা দিয়ে তাদের উৎপাদিত আলু নির্দিষ্ট দামে সংগ্রহও শুরু করে তারা। বর্তমানে গাইবান্ধার গোবিন্দগঞ্জ, সাঘাটা ও ফুলছড়ি উপজেলায় পুরোদমে শুরু হয়েছে মিষ্টি আলু রোপণের কাজ। চলতি বছর থেকে রংপুরের মিঠাপুকুর ও পঞ্চগড়ের দেবীগঞ্জেও প্রদর্শনী ক্ষেতের মাধ্যমে শুরু হয়েছে এ আলুর চাষ।
সরেজমিনে দেখা যায়, গোবিন্দগঞ্জ উপজেলার বড়দহ, পারসোনাইডাঙ্গা, চরবালুয়া, বোচাদহ ও সাঘাটা উপজেলার কচুয়া ও চন্দনপাট গ্রামে ব্যাপক কর্মযজ্ঞ শুরু হয়েছে। চাষিরা বিঘার পর বিঘা জমিতে শুরু করেছেন এ আলুর চারা রোপণের কাজ। নারী-পুরুষ, শিশু-বৃদ্ধ সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত অবিরাম কাজ করে যাচ্ছেন। তাদের দম ফেলার মতো কোনো অবকাশ নেই।
নারুতো জাপান কোম্পানি সূত্রে জানা যায়, টিস্যু কালচার পদ্ধতিতে এ অঞ্চলের চাষিদের বীজতলায়ই নার্সারির মাধ্যমে চারা রোপণ করা হয়। এ সময় তাদের মূল বীজ, সারসহ প্রয়োজনীয় সব উপাদান সরবরাহ করা হয়। আবার ওই চারা দশ ইঞ্চি মাপে কেটে কেটে নেওয়া প্রতিটি খণ্ডের দাম ৩৫ পয়সা হিসেবে চাষিদের কাছ থেকে কিনে তাদেরই বিনা মূল্যে সরবরাহ করা হয়
৫৬টি নার্সারি থেকে এ বীজ উৎপাদন করে সরবরাহ করা হচ্ছে। এ ছাড়াও আবাদ করার জন্য সারসহ সব প্রয়োজনীয় উপকরণ বিনা মূল্যে প্রদান করে উৎপাদিত আলু নির্ধারিত ১২,৯৬০ টাকা মেট্রিক টন দরে তাদের জমি থেকেই কিনে নেওয়া হয়। এরপর নারায়ণগঞ্জের সিদ্ধিরগঞ্জে অবস্থিত আদমজী ইপিজেডে কোম্পানির কারখানায় নিয়ে প্রক্রিয়াকরণের পর জাপান, থাইল্যান্ডসহ বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করা হয়।
গোবিন্দগঞ্জ উপজেলার মহিমাগঞ্জ ইউনিয়নের চরবালুয়া গ্রামের আলু চাষি খায়রুল আলম রাজা জাগো নিউজকে বলেন, ‘কোম্পানি সার্বিক সহযোগিতা করায় কোনো প্রকার ঋণ বা ঝামেলা ছাড়াই চাষ করতে পারছি। মৌসুম শেষে নগদ ও ন্যায্যমূল্যে ফসল বিক্রি নিয়েও কোনো চিন্তা করতে হয় না। চাষিদের জন্য এটি অনেক বড় প্রাপ্তি।’
একই গ্রামের আলম মিয়া নামের এক আলু চাষি বলেন, ‘আগে খুব কষ্টে দিন কাটতো। এখন আলু চাষ করে ভাগ্য বদলে গেছে। অন্য ফসলের তুলনায় খরচ কম, দাম বেশি হওয়ায় আমরা লাভবান হচ্ছি। এখন আমরা সুখের চরের মানুষ।’
নারুতো জাপান কোম্পানির ফিল্ড মনিটরিং ইনচার্জ কাজী জাহাঙ্গীর আলম জাগো নিউজকে বলেন, ‘চাষিরা ‘কোকি-১৪ গো’ জাতের মিষ্টি আলু চাষে ঝুঁকে পড়ছেন। গতবছর গোবিন্দগঞ্জ এলাকা থেকে ৯০ মেট্রিক টন, সাঘাটা উপজেলা থেকে ৯৫ মেট্রিক টন ও ফুলছড়ি এলাকা থেকে ৩৪ মেট্রিক টন আলু সংগ্রহ করা হয়েছিল। চলতি বছর এখান থেকে এর দ্বিগুণ পরিমাণ আলু উৎপাদন ও সংগ্রহ করার লক্ষ্যমাত্রা নিয়ে কাজ করা হচ্ছে। চলতি মৌসুমে সারাদেশে ৩০ হেক্টর জমিতে এ আলুর চাষ করা হচ্ছে।’
গোবিন্দগঞ্জ উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা সৈয়দ রেজা-ই-মাহমুদ জাগো নিউজকে বলেন, ‘কন্দল জাতীয় ফসল মিষ্টি আলুর সুদিন ফিরে এসেছে। এখানকার চাষিদের বিভিন্নমুখী সহায়তা দেওয়ায় মিষ্টি আলু চাষে বৈপ্লবিক পরিবর্তন সাধিত হয়েছে। দেশি বিভিন্ন জাতের পাশাপাশি বিদেশে রপ্তানির জন্য ‘কোকি-১৪ গো’ জাতের আলু চাষেও কৃষি বিভাগ থেকে সার্বিক সহযোগিতা করা হচ্ছে।’

- স্বাধীনতা দিবসের শুভেচ্ছা জানিয়ে বাইডেনের চিঠি, লিখলেন ‘জয় বাংলা’
- শিক্ষা ক্ষেত্রে প্রযুক্তির ব্যবহার বাড়াতে হবে-মাহমুদ হাসান রিপন
- গোবিন্দগঞ্জে শিক্ষার্থীদের প্রধানমন্ত্রীর উপহারের ট্যাবলেট বিতরণ
- গাইবান্ধায় সড়ক উন্নয়ন কাজের ভিত্তি প্রস্থর উদ্বোধন করেন হুইপ গিনি
- ভারতের পররাষ্ট্র নীতির শক্তিশালী স্তম্ভ বাংলাদেশ —এস জয়শংকর
- ট্রাউজারের সিংহভাগই সরবরাহ করছে বাংলাদেশ
- প্রতি জেলায় মা ও শিশু হাসপাতাল করা হবে: স্বাস্থ্যমন্ত্রী
- জঙ্গিবাদ নিয়ে সতর্ক অবস্থানে আইনশৃঙ্খলা বাহিনী
- বাংলাদেশ হয়ে আগরতলা থেকে ট্রেন যাবে কলকাতায়
- অর্থনৈতিক উন্নয়ন অসাধারণ অর্জন বাংলাদেশের
- দ্রুতই আঞ্চলিক নেতা হয়ে উঠছে বাংলাদেশ: মার্কিন পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- স্বাধীনতা দিবসে রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রীকে পুতিনের শুভেচ্ছা
- স্বাধীনতা দিবসে স্মার্ট বাংলাদেশ গড়ার অঙ্গীকার প্রধানমন্ত্রীর
- বঙ্গবন্ধুকে দেওয়া হলো বিশেষ সাহিত্য পুরস্কার
- পুকুরপাড়ে সবজি চাষে সফল ঈশ্বরদীর মাছ চাষিরা
- ভেনামি চিংড়ি চাষে সফল চাষি, বাণিজ্যিকভাবে অনুমোদনের দাবি
- যে কারণে মিঠুনের কাছে গেল বাংলাদেশের গল্প
- তাওবা ও ইস্তেগফারের মাস রমজান
- পবিত্র কোরআন তিলাওয়াত প্রতিযোগিতায় হলিউডের চিত্রনাট্যকার
- স্বাধীনতা দিবসের শুভেচ্ছা জানিয়ে যা লিখলো রোনালদোর ক্লাব
- চার ম্যাচের তিনটিতেই হার ব্রাজিলের
- ফুলছড়িতে মহান স্বাধীনতা ও জাতীয় দিবস উদযাপনে মাহমুদ হাসান এমপি
- পলাশবাড়ীতে স্বাধীনতা দিবসে উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে পুরস্কার বিতরণ
- নির্বাচনকে সামনে রেখে স্বাধীনতা বিরোধীরা ষড়যন্ত্র করছে-রিপন এমপি
- নকশী কাঁথায় স্বাবলম্বী উদয়সাগর গ্রামের ২শ নারী
- সাদুল্লাপুরে মাল্টা ও কমলা চাষে সফল কলেজ ছাত্র জুয়েল
- আজ থেকে নতুন সূচিতে অফিস-আদালত
- প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশে সংশোধন হচ্ছে মোটরসাইকেল নীতিমালা
- এপ্রিলে রোহিঙ্গা প্রত্যাবাসন শুরুর ঘোষণা মিয়ানমারের
- শেষ পর্যন্ত দেশীয় কয়লা উত্তোলনের সিদ্ধান্ত
- গাইবান্ধায় মিষ্টি আলু চাষে নীরব কৃষি বিপ্লব
- তিস্তার চরের মিষ্টি কুমড়া যাচ্ছে বিদেশে, আনন্দে ভাসছেন চাষিরা
- লাল বাঁধাকপি বদলে দিয়েছে বেলালের ভাগ্য
- গাইবান্ধার চরে যাতায়াতে একমাত্র ভরসা ঘোড়ার গাড়ি
- গাইবান্ধার মকুল ফরিদপুরে জনপ্রিয় মধু চাষের কারিগর
- চতুর্থ শিল্পবিপ্লব স্মার্ট কৃষিব্যবস্থার গুরুত্ব বাড়ছে
- হাঁস পালন করে কোটিপতি এজাহারুন
- এক ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মে মিলবে কৃষির ৪৫ সেবা
- নেপিয়ার ঘাস চাষ করে কোটিপতি পলাশবাড়ির আব্দুল গফুর শেখ
- সুন্দরগঞ্জে শেখ মনি ফুটবল টুর্নামেন্টর ফাইনাল খেলা অনুষ্ঠিত
- ৭ মার্চ উপলক্ষে বঙ্গবন্ধুর প্রতিকৃতিতে আওয়ামী লীগের শ্রদ্ধা
- ছাগল পালন করে সফল গাইবান্ধার সাহেরা খাতুন
- সাঘাটায় গমের বাম্পার ফলনে খুশি কৃষক
- ভাসমান মাছ চাষে সফল চাষি
- কোকোডাস্টে সবজি চারা উৎপাদনে রিপন সরদারের সফলতা
- একসঙ্গে ১০ ফসলের আবাদ, চমক দিলেন গাইবান্ধার আমীর
- গাইবান্ধায় তিনটি সেতু উদ্বোধন করলেন হুইপ গিনি
- গাইবান্ধার সুন্দরগঞ্জে পান চাষে সাফল্য
- পাঁচ নিয়ম মানলে বাড়বে শুক্রাণুর সংখ্যা
- রঙিন মাছ চাষে সফল চাঁদপুরের তারেক
