পুকুরে পুঁটি মাছ চাষে কিভাবে হবেন লাভবান
দৈনিক গাইবান্ধা
প্রকাশিত: ২০ সেপ্টেম্বর ২০২২

ছোট মাছের মধ্যে পুঁটি মাছ খুবই জনপ্রয় | পুঁটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ মাছ । এই মাছ সাধারণত পুকুরে রুই মাছের সাথে অত্যাধিকহারে হয়ে থাকে। আবার, অনেকে এই মাছ বাড়ির চৌবাচ্চায়ও চাষ করে থাকেন | তবে, পুকুর বা ছোট জলাশয়ে এই মাছ খুব সহজেই চাষ করা যায় | প্রাকৃতিক খাবার গ্রহণের দক্ষতা, সম্পূরক খাবারের প্রতি আগ্রহ, বিরূপ প্রাকৃতিক পরিবেশে টিকে থাকা ও অধিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার কারণে চাষিদের কাছে এর জনপ্রিয়তাও দিন দিন বাড়ছে । আবার, খুব সহজেই যেহেতু এই মাছ চাষ করা যায় তাই পুঁটি মাছ চাষে (Puti fish cultivation) কৃষকদের লক্ষীলাভও হচ্ছে ভালোই | কারণ, সুস্বাদু এই মাছের বাজার চাহিদা প্রায় সারাবছর |
পুকুর নির্বাচন(Pond selection):
পুঁটি মূলত মিষ্টি জলের মাছ। এটি সাধারণত খাল এবং বিল এ পাওয়া যায়। তবে বর্তমানে আমাদের দেশে এই মাছকে পুকুর কিংবা ছোটখাট জলাশয়ে চাষ করা হচ্ছে। পুঁটি মাছ চাষ করার জন্য আপনাকে প্রথমে উপযুক্ত পুকুর নির্বাচন করতে হবে। খেয়াল রাখতে হবে পুকুরের পাড় যেন সর্বদা মজবুত ও বন্যামুক্ত থাকে। এছাড়াও পুকুরে পর্যাপ্ত সূর্যের আলো পড়ে ও পুকুরটি যেন জলজ আগাছামুক্ত থাকে।
চাষের সময় :
সাধারণত, বছরের যেকোন সময়েই আপনি পুঁটি মাছের চাষ করতে পারেন। তবে লক্ষ্য রাখতে হবে, যে পুকুরে কিংবা যেকোন ধরণের ছোটখাট জলাশয়ে পুঁটির পোনা ছাড়ার ক্ষেত্রে সকাল অথবা সন্ধ্যা এই দুই সময়ের যেকোন একটি নির্বাচন করতে হবে।কারণ এসময় তাপমাত্রা সহনীয় অবস্থায় থাকে। তা না হলে মাছ মরে যেতে পারে। এপ্রিল-মে মাসে পুঁটি মাছ ডিম ছাড়ে। তাই এ সময় পুঁটি মাছ চাষ করা উপযোগী |
পোনা ছাড়ার নিয়ম:
বাড়িতে পুকুর কিংবা যেকোন ধরণের ছোটখাট জলাশয়ে পুঁটি মাছ চাষ করার জন্য আপনাকে প্রথমে পোনা সংগ্রহ করতে হবে। এই ক্ষেত্রে আপনি আপনার নিকটস্থ যেকোন নার্সারী থেকে পোনা সংগ্রহ করতে পারেন। এছাড়াও আপনি প্রাকৃতিক ভাবে খাল, বিল কিংবা যেকোন ধরণের জলাশয় থেকে পোনা সংগ্রহ করতে পারেন। তবে পোনা ছাড়ার পর আপনাকে পোনার সঠিক নিয়মে যত্ন নিতে হবে |
চাষ পদ্ধতি( Fish farming process):
পুঁটিমাছ সাধারণত পুকুর-নদীতে বছরে ২ বার ডিম দেয় বলে এদের পোনা মজুদের প্রয়োজন হয়না। পুকুরে পুঁটি চাষ করার জন্য আপনাকে সঠিক নিয়ম মানতে হবে |পুকুরে পোনা ছাড়ার ক্ষেত্রে প্রথমে অক্সিজেন ব্যাগে পরিবহন কৃত পোনা ব্যাগ সহ জলে ভাসিয়ে রাখতে হবে। এরপর পরিবহনকৃত ব্যাগের জল এবং পুকুরের জলের তাপমাত্রা একই মাত্রায় আনতে হবে। তারপর ব্যাগের মুখ খুলে পুকুরের জল অল্প অল্প করে ব্যাগে দিতে হবে এবং ব্যাগের জল অল্প অল্প করে পুকুরে ফেলতে হবে। ৪০-৫০ মিনিট সময় ধরে এইভাবে পোনাকে পুকুরের জলে সঙ্গে মানানসই করতে হবে |
খাদ্য(Food):
পুঁটি মাছ চাষে আপনাকে নিয়মিত উপযুক্ত খাবার প্রয়োগ করতে হবে। পুঁটি মাছ স্বাভাবিকভাবে প্রাকৃতিক খাদ্য হিসেবে শেওলা খেয়ে থাকে। এছাড়াও পুঁটি মাছ সাধারণত সবধরনের খাবার খেয়ে থাকে। তাই এদের চাষ করার ক্ষেত্রে আলাদা কোন খাবার এর প্রয়োজন হয় না।
সার প্রয়োগ(Fertilizer):
পুঁটি মাছ চাষ করার জন্য আপনাকে পুকুরে বা জলাশয়ে সঠিক নিয়মে সার প্রয়োগ করতে হবে |মাঝেমধ্যে ইউরিয়া এবং অন্যান্য সার প্রয়োগ করতে হবে। এতে জলের গুণাগুণ বজায় থাকে এবং মাছের কোন ক্ষতি হয় না। বরং এতে মাছের বৃদ্ধি অনেক ভাল হয়।

- আর কয়েকটি দৃশ্য ধারণ করেলেই নায়িকা হবেন পূজা
- বছরে একটি নয় দুটি বাছুর দেবে গাভী
- কোন মাসে কোন সবজি ও ফল চাষ করবেন?
- গোবিন্দগঞ্জে বিনামূল্যে পিপিআর টিকা প্রদান ক্যাম্পেইনের উদ্বোধন
- গাইবান্ধায় সরকারি কলেজ ছাত্রাবাস উদ্বোধন করেন হুইপ গিনি
- অষ্টম-নবম শ্রেণীর পাঠপদ্ধতি শেখাতে প্রশিক্ষণ দেয়া হবে শিক্ষকদের
- দেশে চালু হয়েছে পিতৃত্বকালীন ছুটি
- এখন শিশুরাও খুলতে পারবে মোবাইল ব্যাংক হিসাব
- মার্কিন রাষ্ট্রদূতের বক্তব্য দেশের গণমাধ্যমের ওপর হস্তক্ষেপ
- ফেনীতে হচ্ছে ১০০ মেগাওয়াটের সৌর বিদ্যুৎকেন্দ্র
- জুন নাগাদ ৩০ বিলিয়ন ডলার হবে রিজার্ভ
- দলীয় কর্মীদের নির্বাচনমুখী হতে বললেন প্রধানমন্ত্রী
- পাকিস্তান দলে শৃঙ্খলায় ইসলাম ধর্মের ভূমিকা দেখেন হেইডেন
- পরীমণি এত টাকা কোথায় পান, জানালেন নিজেই
- বিশ্বকাপ শুরুর আগেই ‘জোড়া ধাক্কা’ ভারতের
- দিনে কতবার প্রস্রাব হওয়া স্বাভাবিক?
- গোবিন্দগঞ্জে নৌকার মনোনয়ন প্রত্যাশী আবুল কালাম আজাদের গণসংযোগ
- ফুলছড়িতে আওয়ামী লীগের সদস্য সংগ্রহ
- গাইবান্ধার ঐতিহ্যবাহি রসমঞ্জুরি যা সবার কাছেই জনপ্রিয়
- যৌথ পর্যটন প্যাকেজে লাভবান হতে পারে নেপাল-বাংলাদেশ: স্পিকার
- নয়াদিল্লিতে সুষ্ঠু নির্বাচন নিয়ে আলোচনা
- কার কাছে মার খেয়েছেন জাকারবার্গ
- দুর্নীতির বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তুলতে হবে: রাষ্ট্রপতি
- নেপালে ২৫ মিনিটের ব্যবধানে দু’বার ভূমিকম্প
- গাইবান্ধায় সুশীল প্রকল্পের গবেষণার ফলাফল কর্মশালা অনুষ্ঠিত
- গাইবান্ধায় খাল-বিলে ভাসমান পদ্ধতিতে চাষাবাদে লাভবান কৃষক
- কলাইয়ের বাম্পার ফলন, চাষও বেড়েছে
- পেঁয়াজ উৎপাদন বাড়াতে আরও ১৫ কোটি টাকার প্রণোদনা
- অর্থদণ্ড-শাস্তির বিধান রেখে হচ্ছে জুয়া প্রতিরোধ আইন
- ই-কমার্সে শৃঙ্খলা ফেরাতে কমিটি করছে কেন্দ্রীয় ব্যাংক
- যৌন হয়রানির অভিযোগ সেট ছাড়লেন জায়েদের নায়িকা
- চলন্ত লঞ্চে কন্যার জন্ম, আজীবন যাতায়াত ফ্রি
- ওষুধ ভেবে স্বামীর এয়ারপড গিলে ফেললেনে স্ত্রী
- বাঁধনের সাজে নজর কেড়েছে ব্লাউজ আর কানের গয়না
- সাগরের তলদেশে মিলল রহস্যময় স্বর্ণের ডিম!
- গোবিন্দগঞ্জে নৌকায় ভোট চাইলেন আব্দুল লতিফ প্রধান
- চোখের নিমেষে সব শেষ, অলৌকিকভাবে বেঁচে গেল সাত মাসের শিশুটি
- গোবিন্দগঞ্জে গ্রামীণ রাস্তা সংস্কার কাজের উদ্বোধন
- অবকাঠামো উন্নয়নে সরকারের অনন্য পদক্ষেপ
- অভাবের তাড়নায় দত্তক দেয়া শিশুটি ফিরে পেল মায়ের কোল
- ফুলছড়িতে বন্যা ও নদী ভাঙনে ক্ষতিগ্রস্তদের জিআর চাল বিতরণ
- বীর মুক্তিযোদ্ধাদের চিকিৎসা সহায়তার পরিমাণ বাড়ল
- যুক্তরাষ্ট্রের বিশ্ববিদ্যালয় থেকে বিশেষ সম্মাননা পেলেন শেখ হাসিনা
- বাংলাদেশ-ফ্রান্স দ্বিপাক্ষিক সম্পর্কে ঐতিহাসিক দিন: প্রধানমন্ত্রী
- গাইবান্ধায় বিদেশি অস্ত্রসহ গ্রেফতার ৩
- তানজিম সাকিবের ফেসবুক পোস্ট আইসিসির সঙ্গে সাংঘর্ষিক
- মায়ের বিয়েতে ছেলের আবেগঘন বক্তব্য ভাইরাল
- অগ্নিসংযোগের ঘটনা ঘটলে ক্ষমা নেই: প্রধানমন্ত্রী
- গাইবান্ধায় আঃ লীগের উন্নয়নমূলক কর্মকাণ্ডের লিফলেট বিতরণ
- তিস্তা সেতুতে পাল্টে যাবে গাইবান্ধা-কুড়িগ্রাম মানুষের জীবনমান
